Privacyverklaring

1. Verantwoordelijke

De verantwoordelijke voor de gegevensverwerking op deze website is:
Zisimou GmbH (Roastau)
Hoofdstraat 50
52372 Kreuzau
Duitsland
Vertegenwoordigd door de directeur Georgios Zisimou
Telefoon: 0 24 22 – 50 20 47
E-mail: info@roastau.de

2. Functionaris voor gegevensbescherming

We hebben geen functionaris voor gegevensbescherming aangesteld, aangezien hiervoor geen wettelijke verplichting geldt (§ 38 BDSG). Voor alle vragen over gegevensbescherming kunt u contact met ons opnemen via info@roastau.de.

3. Algemene informatie over gegevensverwerking

Wij verwerken persoonsgegevens alleen voor zover dit nodig is voor een goed functionerende website, de afhandeling van uw bestellingen en aanvragen, of voor zover u hiervoor toestemming hebt gegeven. Wij verkopen geen gegevens en gebruiken deze niet voor reclameprofielen.

4. Hosting en serverlogbestanden

Deze website wordt gehost op een eigen server in Duitsland; er is geen externe hostingprovider bij betrokken. Bij elk bezoek aan een pagina slaat de server automatisch het IP-adres, de datum en het tijdstip van het bezoek, de bezochte pagina, de verwijzende pagina en de gebruikte browser. Deze gegevens hebben wij nodig om de website te kunnen aanbieden en de veiligheid ervan te waarborgen, bijvoorbeeld om aanvallen te herkennen en af te weren. De rechtsgrondslag is ons gerechtvaardigd belang bij een veilige en betrouwbare werking van de website (art. 6, lid 1, onder f AVG). De gegevens worden niet gekoppeld aan andere gegevensbronnen en worden verwijderd zodra ze voor deze doeleinden niet meer nodig zijn.

5. E-mail

Onze e-mailbox (info@roastau.de) en de e-mails van onze webshop, zoals orderbevestigingen, worden verzonden via de provider Hostinger (Hostinger International Ltd., Cyprus), die deze gegevens in onze opdracht verwerkt (art. 28 AVG).

6. Cookies en Google Analytics

Wij gebruiken technisch noodzakelijke cookies, bijvoorbeeld om uw winkelmandje, uw aanmelding en uw cookie-instellingen op te slaan. Hiervoor is geen toestemming vereist (§ 25, lid 2 TDDDG); De rechtsgrondslag voor de daarmee samenhangende verwerking is artikel 6, lid 1, onder b) en f), van de AVG.

Alleen als u in onze cookiebanner ‘Cookies accepteren’ selecteert, maken wij gebruik van Google Analytics 4, een webanalysedienst van Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Ierland (‘Google’). Google Analytics plaatst cookies (voorvoegsel „_swag_ga“, geldigheidsduur tot twee jaar) en registreert bijvoorbeeld de bezochte pagina’s, de verblijfsduur, de herkomst van uw bezoek , apparaat- en browserinformatie, uw geschatte locatie en stappen in het bestelproces (producten, bestelwaarde). Wij ontvangen alleen samengevatte statistieken, waarmee wij onze webshop verbeteren. Google Analytics 4 slaat geen IP-adressen op. De rechtsgrondslag is uw toestemming (§ 25, lid 1 TDDDG, art. 6, lid 1, onder a AVG). Google verwerkt de gegevens in onze opdracht op basis van een verwerkersovereenkomst; daarbij kunnen gegevens ook worden doorgegeven aan Google LLC in de VS, die gecertificeerd is volgens het EU-VS Data Privacy Framework (adequaatheidsbesluit, art. 45 AVG). De analysegegevens worden uiterlijk na 14 maanden gewist. Meer informatie: policies.google.com/privacy.

U kunt uw toestemming te allen tijde met werking voor de toekomst intrekken via „Cookie-instellingen“ onderaan elke pagina.

7. Bestelling en klantenaccount

Als u als gast of met een klantenaccount bestelt, verwerken wij de daarvoor benodigde gegevens (naam, factuur- en afleveradres, e-mailadres, bestel- en betalingsgegevens en, in het geval van een klantenaccount, uw versleuteld opgeslagen wachtwoord) voor het afsluiten en de uitvoering van de overeenkomst (art. 6, lid 1, onder b AVG). Uw klantaccount kunt u te allen tijde laten verwijderen. Gegevens die onder handels- en fiscale bewaarplichten vallen, bewaren wij gedurende de wettelijke termijnen, doorgaans zes of tien jaar (§ 257 HGB, § 147 AO; art. 6, lid 1, onder c, AVG).

8. Betaling

Onlinebetalingen (bijvoorbeeld met kaart, Apple Pay, Google Pay, overschrijving, Pay by Bank en Klarna, zoals aangegeven tijdens het bestelproces) worden afgehandeld door de betalingsdienstverlener Mollie B.V., Keizersgracht 126, 1015 CW Amsterdam, Nederland („Mollie“). Hiervoor verstrekken wij aan Mollie uw naam, uw e-mailadres, factuur- en afleveradres, het bestelbedrag en de bestelde artikelen. Kaart- of rekeninggegevens voert u rechtstreeks bij Mollie in ; de kaartvelden op onze bestelpagina worden door Mollie geladen, zodat wij uw volledige kaartgegevens niet te zien krijgen. Als u kiest voor Apple Pay, Google Pay of Klarna, ontvangt de betreffende aanbieder bovendien de voor de betaling benodigde gegevens. Indien gewenst slaat Mollie uw kaartgegevens op voor toekomstige aankopen. Mollie verwerkt de gegevens als zelfstandige verwerkingsverantwoordelijke, ook ter voorkoming van fraude en om te voldoen aan wettelijke verplichtingen; zie mollie.com/de/privacy.

Als we vooruitbetaling, betaling op factuur of rembours aanbieden, ontvangen we bij een overschrijving van onze bank de overschrijvingsgegevens (naam, IBAN, bedrag, betalingskenmerk); bij rembours int het transportbedrijf het factuurbedrag bij aflevering. De rechtsgrondslag voor de betalingsafhandeling is art. 6, lid 1, onder b) AVG, voor de fraudepreventie art. 6, lid 1, onder f) AVG.

9. Verzending

Voor de levering van uw bestelling geven wij uw naam en uw leveringsadres, en bij betaling onder rembours het te innen bedrag, door aan het verzendbedrijf dat met de bezorging is belast (art. 6, lid 1, onder b) AVG).

10. Contactformulier, e-mail en herroepingsformulier

Als u ons via het contactformulier of per e-mail schrijft, of via het herroepingsformulier uw herroeping kenbaar maakt, verwerken wij uw gegevens (naam, e-mailadres en uw bericht; telefoonnummer en bestelnummer, voor zover u deze opgeeft) om uw verzoek te beantwoorden of de herroeping te verwerken (art. 6, lid 1, onder b AVG, voor het overige art. 6, lid 1, onder f AVG). Wij verwijderen de gegevens zodra uw verzoek is afgehandeld, voor zover er geen wettelijke bewaarplichten zijn die dit in de weg staan.

11. Productbeoordelingen

Klanten met een klantenaccount kunnen producten beoordelen. De beoordeling publiceren wij met titel, tekst en sterrenbeoordeling onder uw voornaam en de beginletter van uw achternaam op de productpagina. De rechtsgrondslag is uw beslissing om een beoordeling te publiceren (art. 6, lid 1, onder a) AVG). U kunt te allen tijde verzoeken om verwijdering van uw beoordeling.

12. Nieuwsbrief

We versturen onze nieuwsbrief alleen met uw toestemming (art. 6 lid 1, onder a) AVG) en maken daarvoor gebruik van de double-opt-in-procedure: de aanmelding wordt pas van kracht als u deze via de link in de bevestigingsmail. U kunt zich op elk moment uitschrijven voor de nieuwsbrief, bijvoorbeeld via de uitschrijflink in elke nieuwsbrief.

13. Uw rechten

U hebt ten opzichte van ons de volgende rechten met betrekking tot uw persoonsgegevens:

• Recht op inzage (art. 15 AVG)
• Recht op rectificatie (art. 16 AVG)
• Recht op verwijdering (art. 17 AVG)
• Recht op beperking van de verwerking (art. 18 AVG)
• Recht op gegevensoverdraagbaarheid (art. 20 AVG)
• Recht op bezwaar tegen verwerkingen die zijn gebaseerd op gerechtvaardigde belangen (art. 21 AVG)
• Het recht om een gegeven toestemming met werking voor de toekomst in te trekken (art. 7, lid 3, AVG)

Een e-mail naar info@roastau.de is voldoende.

14. Recht op beroep bij de toezichthoudende autoriteit

U hebt het recht om een klacht in te dienen bij een toezichthoudende autoriteit op het gebied van gegevensbescherming. De voor ons bevoegde instantie is de Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW), Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.

15. Wijzigingen in dit privacybeleid

We passen dit privacybeleid aan wanneer onze gegevensverwerking of de wettelijke situatie verandert.
Stand: 2 oktober 2026.